Resveratrol ─ Šta je i kako se koristi?

Pregledao: Prof. dr sc. med. Golub Samardžija

Vreme čitanja: 4 minuta

Da li ste znali da jedan od ključnih sastojaka crnog vina, Resveratrol, može pomoći u očuvanju vašeg srca, usporavanju starenja, pa čak i zaštiti od određenih oblika raka?

Možda zvuči kao naučna fantastika, ali ovaj moćni antioksidans, prirodno prisutan u grožđu i drugim biljkama, privukao je pažnju naučnika širom sveta zbog svojih potencijalnih zdravstvenih koristi.

Ako tražite način da podržite svoje zdravlje na prirodan način, Resveratrol bi mogao biti upravo ono što vam treba.

Šta je Resveratrol i gde se nalazi?

Resveratrol je polifenol i fitoaleksin, prirodna supstanca koju proizvode biljke kao zaštitu od patogenih mikroorganizama poput gljivica.

Resveratrol se najviše nalazi u kožici grožđa, kao i u drugim delovima biljke poput semena i stabljike. Studija NCBI-a kaže da vrste grožđa kao što su Pinot Noir i Cabernet Sauvignon sadrže najviše Resveratrola, posebno ako rastu u vlažnim, hladnim klimama gde su gljivične infekcije češće.

PORUČITE OVDE

U procesu fermentacije crnog vina, kada se koriste i ljuska i seme grožđa, dolazi do oslobađanja većih količina Resveratrola, dok je u belom vinu koncentracija supstance o kojoj govorimo znatno manja zbog uklanjanja ljuske pre fermentacije.

Pored grožđa i vina, Resveratrol se može naći i u sledećim namirnicama:

• Kikiriki – Resveratrol se nalazi u manjim količinama u kikirikiju i proizvodima od kikirikija, uključujući i puter od kikirikija.
• Dud – Bobice duda (crnog i belog duda) sadrže male količine Resveratrola, kao i drugi polifenoli.
• Biljka Polygonium cuspidatum (japanski dvornik) – Ova biljka, poznata i kao japanski dvornik ili kinezki rabarbar, prirodno sadrži visoke količine Resveratrola i koristi se u tradicionalnoj azijskoj medicini. Ekstrakt iz osušenog korena i stabljike ove biljke je jedan od najčešćih izvora ove supstance u suplementima, ključnim za održavanje kognitivnih funkcija kod čoveka.
• Bobičasto voće – Pored duda, neke vrste bobičastog voća kao što su borovnice i brusnice mogu sadržavati male količine Resveratrola.
• Eukaliptus – Listovi eukaliptusa takođe sadrže Resveratrol, mada u minimalnim količinama.

Aktivni sastojci i nutritivne vrednosti Resveratrola

Ovaj dodatak je izuzetno čist (99.8%) i dolazi u kapsulama koje su pogodne za svakodnevnu upotrebu.

Francuski paradoks.

Francuzi imaju nižu stopu kardiovaskularnih bolesti u poređenju sa drugim zapadnim zemljama, uprkos ishrani bogatoj zasićenim mastima, mesnim prerađevinama i sirevima.

Istraživač Malcolm Law je naveo u svojim studijama da veruju da je jedan od razloga ovog paradoksa upravo redovna konzumacija crnog vina, koje je bogato Resveratrolom i drugim polifenolima.

Iako alkohol može imati štetne efekte, umerena konzumacija crnog vina može doprineti zaštiti srca zbog antioksidativnog dejstva ovoe supstance, koji deluje protiv oksidativnog stresa i zapaljenja.

On je naveo sledeće:

Francuski paradoks je postao sinonim za pitanje kako Francuzi uspevaju da imaju zdravije srce i krvne sudove uprkos ishrani koja je bogata mastima – a mnogi istraživači veruju da umeren unos crnog vina ima značajnu ulogu u tome.

Koje benefiti vam donosi?

Njegova antioksidativna svojstva pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa i slobodnih radikala, koji mogu doprineti oštećenju ćelija i starenju.

Određene studije su pokazale sledeće:

Podrška kardiovaskularnom sistemu

Svojom ulogom podrške kardiovaskularnom sistemu pomaže u očuvanju zdravlja srca kroz niz mehanizama kao što su inhibicija sinteze holesterola, smanjenje oksidacije LDL (lošeg) holesterola, što može usporiti nastanak ateroskleroze, i podrška vazodilataciji, odnosno širenju krvnih sudova, što poboljšava cirkulaciju.

Antikancerogeni efekti

Preliminarne studije od Jeong-Hyeon Ko -a, pokazuju da može inhibirati rast kancerogenih ćelija u laboratorijskim uslovima, između ostalog, kroz inhibiciju signalne kaskade između ćelija i delovanje na apoptozu (programiranu ćelijsku smrt). Ovi efekti su interesantni istraživačima, ali se još uvek proučavaju u kliničkim ispitivanjima.

Anti-age efekti

On takođe može aktivirati sirtuine, proteine koji igraju važnu ulogu u ćelijskom zdravlju i starenju. Na taj način Resveratrol doprinosi održavanju zdravlja ćelija i može usporiti starenje.

Regulacija šećera u krvi

Može biti koristan za osobe koje imaju povišen rizik od dijabetesa tipa 2. Ovaj polifenol ima potencijal da poboljša osetljivost na insulin, što može pomoći u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.

Studije na životinjama pokazuju da Resveratrol može pozitivno uticati na metabolizam glukoze i smanjiti rizik od insulinske rezistencije. Takođe, ova supstanca može smanjiti oksidativni stres i upale koje se često javljaju kod osoba sa dijabetesom, čime doprinosi očuvanju zdravlja krvnih sudova i prevenciji komplikacija. 

Povećanje osetljivosti na insulin i smanjenje upale ključne su prednosti Resveratrola za osobe sa insulinskom rezistencijom, dok stabilizacija nivoa šećera u krvi može biti koristan dodatak ishrani za prevenciju dijabetesa.

Podrška zdravlju očiju

Istraživanja od  Anna Bryl pokazuju da supstanca o kojoj govorimo može smanjiti proliferaciju ćelija u retinalnom epitelu oka, što može usporiti razvoj starosne makularne degeneracije, koja je vodeći uzrok gubitka vida kod starijih osoba.

Iako preliminarne studije pružaju obećavajuće rezultate, potrebna su dodatna klinička ispitivanja kako bi se Resveratrol nedvosmisleno potvrdio kao suplement sa pouzdanim zdravstvenim efektima za ljude.

Kako se koristi Resveratrol?

Kako smo veći napomenuli ranije preporučena dnevna doza iznosi jednu kapsulu dnevno od 250 mg, tačno koliko i sadrži naš dodatak.

Sa našim visokim standardima čistoće u MyBiohackLab-u i kvalitetnom kontrolom proizvodnje, ovaj dodatak može biti deo vaše svakodnevne rutine ako želite da podržite zdravlje vašeg srca i da dovedete nivo šećera u krvi u normalno stanje, a takođe i njime se borite protiv prvih znakova starenja.

Studije koje sprovodi Nacionalna Biblioteka Medicine naglašava da ovaj supplement postaje sve popularnija kod osoba starijih od 30 godina, kada prvi znaci starenja postaju primetniji.

Takođe može pokazati korisnim kod osoba sa povišenim krvnim pritiskom, insulinskom rezistencijom ili masnom jetrom, jer može pomoći u održavanju zdrave funkcije ćelija.

PORUČITE OVDE

Uz MyBiohackLab Resveratrol, zaštitite svoje srce, održavajte nivo šećera u krvi pod kontrolom i usporite prve znakove starenja. Iskoristite moć ovog moćnog antioksidansa i pružite svom telu dodatnu podršku!

Za kraj

Reference:

1. Singh CK, Liu X, Ahmad N. Resveratrol, in its natural combination in whole grape, for health promotion and disease management. Ann N Y Acad Sci. 2015 Aug;1348(1):150-60. doi: 10.1111/nyas.12798. Epub 2015 Jun 22. PMID: 26099945; PMCID: PMC4553113.
2. Law M, Wald N. Why heart disease mortality is low in France: the time lag explanation. BMJ. 1999 May 29;318(7196):1471-6. doi: 10.1136/bmj.318.7196.1471. PMID: 10346778; PMCID: PMC1115846.
3. Ko JH, Sethi G, Um JY, Shanmugam MK, Arfuso F, Kumar AP, Bishayee A, Ahn KS. The Role of Resveratrol in Cancer Therapy. Int J Mol Sci. 2017 Dec 1;18(12):2589. doi: 10.3390/ijms18122589. PMID: 29194365; PMCID: PMC5751192.
4. Nanjan MJ, Betz J. Resveratrol for the Management of Diabetes and its Downstream Pathologies. Eur Endocrinol. 2014 Feb;10(1):31-35. doi: 10.17925/EE.2014.10.01.31. Epub 2014 Feb 28. PMID: 29872461; PMCID: PMC5983094.
5. Bryl A, Falkowski M, Zorena K, Mrugacz M. The Role of Resveratrol in Eye Diseases-A Review of the Literature. Nutrients. 2022 Jul 20;14(14):2974. doi: 10.3390/nu14142974. PMID: 35889930; PMCID: PMC9317487.
6. Zhou DD, Luo M, Huang SY, Saimaiti A, Shang A, Gan RY, Li HB. Effects and Mechanisms of Resveratrol on Aging and Age-Related Diseases. Oxid Med Cell Longev. 2021 Jul 11;2021:9932218. doi: 10.1155/2021/9932218. PMID: 34336123; PMCID: PMC8289612.